学校组织食品安全法培训会

为强化学生餐厅的管理，进一步落实责任，确保学生饮食安全，我校于11月25日晚召开了《食品安全法》培训暨签订饮食安全责任书会议。学校党委副书记田晓东，离石区食药局党支部书记王凤明，离石区食药局中心站李中雄站长，学校后勤处处长史茂广、后勤处党总支副书记李春明、饮食中心主任刘保平，离石区城北食品药品监管中心站全体人员，学生伙管会成员和餐厅106个窗口经营单位的全体职工，共计400余人参加了会议。

离石区食药局中心站李中雄站长对新修订的《食品安全法》作了解读。离石区食药局王书记、学校后勤处史处长，就学生饮食安全提出了具体要求和指导意见。

党委副书记田晓东强调，学生安全无小事，学生安全大于一切。要知法、守法、依法经营。要继续坚持“七个统一、四个从严、一个提高”，在抓实、抓细上下功夫，确保饮食安全。

会上，怡丁轩餐厅（山西鸿泰翔酒店管理有限公司）董事长与各窗口经营单位分别签订了饮食安全责任书。发放了《吕梁学院西餐厅食品安全卫生规范》和培训手册。 (怡丁轩餐厅供稿）